Maraîcher Mandelieu-la-Napoule : Légumes Bio et Saison
ou
Votre maraîcher bio de proximité à Mandelieu-la-Napoule
La ferme de Papa
Un maraîcher bio passionné, au service de Mandelieu-la-Napoule et de ses environs
La Ferme de Papa, c’est une exploitation familiale de maraîchage biologique installée à La Roquette-sur-Siagne, qui intervient régulièrement à Mandelieu-la-Napoule pour livrer ses légumes bio cultivés à La Roquette-sur-Siagne directement chez ses clients. Une démarche en circuit court, sans intermédiaire, portée par deux hommes et une conviction commune : le goût doit reprendre sa place dans l’assiette. Pour mieux nous connaître, notre page "Qui sommes-nous ?" raconte l’histoire de cette aventure père-fils.
Derrière ce projet, une reconversion peu ordinaire. Loïc, ancien chef cuisinier, a franchi le pas en 2024 après des années à constater en cuisine que tout commence par la qualité des ingrédients. Plutôt que de subir les limites de l’approvisionnement classique, il a décidé de produire lui-même — avec son père à ses côtés pour la vente et la logistique.
Notre approche repose sur le maraîchage sur sol vivant : on travaille le moins possible la terre pour préserver ses couches, ses micro-organismes, sa faune souterraine… tout ce qui fait qu’un sol reste fertile naturellement. Pas de pesticides, pas d’herbicides, des légumes récoltés à maturité selon les saisons. C’est une méthode exigeante, mais elle produit des légumes avec une vraie différence — en goût, en texture, en valeur nutritionnelle.
Nous proposons aussi une sélection de produits d’épicerie artisanale issus de producteurs locaux partageant nos valeurs. Parce qu’une alimentation cohérente, ça ne s’arrête pas à un seul légume.
Ancrés dans les Alpes-Maritimes, nous connaissons le territoire et ses habitants. Vous cherchez un maraîcher de confiance intervenant à Mandelieu-la-Napoule ? Contactez-nous — on sera ravis d’échanger autour de votre assiette.

Notre cycle de fraîcheur

Préparation des sols vivants
Nous préparons nos terres selon les principes du maraîchage sur sol vivant, en préservant la biodiversité pour garantir la fertilité naturelle de nos cultures.

Culture naturelle et saisonnière
Nos légumes sont cultivés sans pesticides ni produits de synthèse, en respectant scrupuleusement le rythme des saisons pour un goût authentique.

Récolte manuelle à maturité
Chaque produit est cueilli à la main lorsqu’il atteint son pic de maturité, assurant ainsi des qualités nutritionnelles et gustatives optimales.
Ce que disent nos clients
Nos derniers articles
À La Rotonde Mandelieu, la cuisine ne se résume pas à des recettes : elle raconte une histoire. Celle d’un
La ferme de papa, c’est quoi ? Située à La Roquette-sur-Siagne, La ferme de papa est bien plus qu’une simple exploitation
Questions fréquentes



